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小アジを半分片づける

とりあえず8匹だけ解凍して、作っておきました、小アジのマリネ。南蛮漬けと言い換えてもいいけど、どう違うのだろう。
ミニトマトが数個残っていたのでこれも入れておいた。残りの8匹は正月用のマリネにまわすか、唐揚げにでもしてさっさと食べちゃうか。迷い中。
何の味もつけてない小アジはありがたいが、まだクジラの塩漬けも冷凍庫にゴロゴロ転がっております。は〜あ。(ため息)
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by nekotamamako323 | 2014-12-11 09:20 | 料理・お菓子など